In der Landmetzgerei der Familie Weithmann erhalten Sie eine qualitativ hochwertige Auswahl an Fleisch und Wurstwaren, bei deren Herstellung eine artgerechte Tierhaltung von ausgesuchten Bauern aus der Region Voraussetzung ist – und das schon seit über 25 Jahren.

Die Landmetzgerei mit angrenzender Gastwirtschaft Carinas Genussgarten, direkt an der Kirche des kleinen Örtchens Schießen gelegen, ist überregional bekannt für Qualität, Geschmack und Frische – und zwar EU-zertifiziert.
Nahezu alle Wurst- und Fleischwaren für Gasthof und Verkauf stammen aus eigener Produktion.
Selbst Pabst Johannes Paul II konnte sich schon vom Weithmannschen Rauchfleisch überzeugen, denn die Köstlichkeit wurde dem Kirchenoberhaupt bei einem Besuch aus dem Landkreis Neu-Ulm übergeben.

Die Familie Weithmann mit Team freut sich auf Ihren Besuch im schönen Schießen bei Roggenburg!